Buffet Réception - Mariage (60 adultes minimum)
Formule n° 2
70 € TTC* par pers.
60 adultes minimum **sans fromage**
**Location salle 300 € en supplément**
Enfants : Jusque 12 ans : 20 €/enfant.
Buffet Réception – Mariage
Apéritif : Cocktail Paradise, Kir et Jus d’orange – Mise en bouche, Biscuits Cocktail sans alcool.
Farandole d’entrées froides : Pavé de saumon glacé
Tomate garnie au thon
Terrine de Saint Jacques couraillée
Cocktail de crevette sauce cocktail
Verrines variées (3variètés)
Aspic de filet de canard fumé et sa crème de foie de volaille
Jambon sec de montagne
Viandes et charcuteries : Pièce de Bœuf glacée
Filet mignon rôti
Filet de canard
Planche de chorizo et roulade
Cascade de Crudités et salades : 10 variétés
Dessert : Servi sous forme de buffet 8 variétés
Présentation en salle de la pièce de mariage
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Boissons Repas :
(À volonté) Pour les entrées
Vin blanc
Pour les viandes et Fromages
Vin rouge Bordeaux Château AOC - Rosé
Boissons de Soirée : Bière 1664 -Leffe
(À volonté) Coca-Cola, Jus d’orange, Eau pétillante, Eau plate, Café servi au buffet.
Pour le dessert : Champagne fourni par le client, servi sans droit de bouchon (6 flûtes pour 1 bouteille)
Option Fromage : 2 variétés servis à l’assiette sur un composé de Salade.
***Supplément de 4 € par pers. ***
*Prix TTC peut être modifié en fonction de la TVA et des taxes en vigueur à la date de la réception.*
Si le nombre de couverts est inférieur à 60 personnes un forfait de 4 200€ vous sera facturé.